Варочный центр ILVE P12FIDNE3/MBG*

Взял этот огромный синий ILVE для дачи, чтобы вся семья готовила разом. Семь конфорок — просто спасение, когда варим уху на компанию. Чугунные решетки не шатаются, даже когда ставишь габаритные кастрюли. Электрическая духовка с конвекцией печет ровно, ничего не подгорает. Единственное, что напрягает — латунные ручки. В быту они быстро теряют вид, нужно протирать после каждого использования.

Меня спрашивали, как мы готовили на шестерых в прошлые выходные. Спойлер: с этим блоком это было проще простого. Разместили все сразу благодаря глубине 60 см и ширине 120 см.

Первый плюс — это комбинированное управление. Газовая конфорка дает мгновенный пилотный огонь, а параллельно работает электрический разогрев духовки. Не нужно ждать десять минут, пока нагреется. Второй плюс — латунные ручки. Выглядят дорого, не холодят пальцы, как металл, и не скользят, когда ладони мокрые от теста.

Единственная особенность, которую стоит учесть до покупки: это традиционная очистка. После такого объема еды внутри нагара много. Приходится тщательно мыть стенки и поддон, а это требует времени и усилий.